Новости проекта
Перенос и удаление уроков
Внесение изменений в личные данные
Поздравляем с Днем учителя!

Питание

Дата: 4 января 2016 в 13:12, Обновлено 28 сентября 2018 в 05:15

ПОЛОЖЕНИЕ

О СОВЕТЕ ПО ПИТАНИЮ

 I.  Организация Совета по питанию

1.1.        Совет по питанию является общественным органом, который возглавляет и координирует все направления по организации питания учащихся.

1.2.        Совет по питанию  собирается в соответствии с планом работы и по мере необходимости.

1.3.        Состав совета на каждый учебный год до 1 сентября утверждается приказом директора школы.

1.4.        Состав совета  формируется из числа членов  администрации учреждения образования, педагогического коллектива, медицинские работники, представители родительской обще­ственности,  профсоюзного комитета, работники столовой школы.

1.5.        Для всех членов  Совета является обязательным наличие документов о ежегодном прохождении медицинского осмотра

2. Права и обязанности членов Совета по питанию

Члены Совета по питанию имеют право:

- проверять санитарное состояние обеденного зала и пищеблока;

- проверять рабочее состояние умывальников для учащихся и работников пищеблока;

-проверять своевременное оформление меню и соответствие с примерным двухнедельным меню;

-проверять наполняемость буфета соответствующим перечнем буфетной продукции;

- проверять условия хранения и сроки реализации продуктов;

- проверять работу общественных дежурных по столовой;

- участвовать в проведении районных,  внутришкольных акций по организации питания;

- вносить  предложения по улучшению питания учащихся на рассмотрение межведомственной комиссии.

Члены Совета по питанию обязаны:

- систематически проводить рейды-проверки по организации питания учащихся;

- осуществлять рейды по проверке системы сброса, обезвреживания, утилизации отходов, собранных на пищеблоке учреждения образования;

- проверять ведение работниками пищеблока ежедневного учёта пищевых отходов в специальном журнале;

- контролировать выполнение «Инструкции по обращению с пищевыми отходами на пищеблоках в учреждениях дошкольного и общего среднего образования Октябрьского района г.Гродно»;

- по итогам проверок составлять справки с рекомендациями по данному вопросу и информировать руководителя учреждения образования;

- систематически информировать педагогический коллектив школы и родительскую общественность о работе Совета по питанию.

Контроль за работой Совета по питанию осуществляется руководителем учреждения образования.

План работы

Совета по питанию на 2018/2019 учебный год

Цель работы - создание условий, обеспечивающих полноценное питание учащихся, как основного фактора охраны их здоровья.

Задачи :

-   Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил организации питания.

-   Воспитание у детей потребности в заботе о правильном режиме и сбалансированности своего питания.

-    Формирование навыков культуры питания.

- Поиск новых форм организации питания учащихся и увеличение охвата учащихся горячим питанием.

- Развитие материальной базы столовой.

Основные направления работы

Направления работы

Сроки исполнения

Ответственные

  1. Формирование списка учащихся, имеющих право на бесплатное питание

4 неделя августа,

1-2 неделя сентября, по мере поступления

Классные руководители, социальный педагог И.В.Бычковская

  1. Организация и проверка получения  диетического  питания учащимися, имеющими медицинские показания

1 раз в месяц

Медицинские работник школы

  1. Контроль  за санитарным состоянием пищеблока и обеденного зала

1 раз в неделю

Члены комиссии, дежурный учитель и администратор

  1. Контрольное взвешивание, проверка соответствия ежедневного меню примерному и  качества приготовления блюд

1 раз в месяц

Члены бракеражной комиссии, школьный врач

  1. Контроль за соблюдением условий доставки, хранения и сроков реализации продуктов.

1 раз в месяц

Члены комиссии

  1. Проверка соблюдения требований СанПина к оборудованию, инвентарю и условиям утилизации пищевых отходов

1 раз в месяц

Члены комиссии

  1. Проверка буфетной продукции и контроль за соблюдением питьевого режима

1 раз в неделю

Члены комиссии

  1. Организация наглядной агитации по культуре питания и здоровому образу жизни

1 раз в четверть

Совет по питанию

  1. Анкетирование учащихся и их родителей по изучению спроса, с последующим рассмотрением их предложений по улучшению качества питания

1 раз в полугодие

Классные руководители

  1. Проведение смотров, конкурсов среди учащихся по организации питания в классах

1 раз в четверть

Совет по питанию

  1. Проведение разъяснительной работы по пропаганде здорового образа жизни, по воспитанию культуры питания среди учащихся и рациональных основ питания, привлекая к этой работе

1 раз в  неделю

Классные руководители

  1. Отчёт о работе Совета по питанию заслушивать на общешкольных родительских конференциях и педагогических советах

2 раза в год

Совет по питанию,

Бернацкая И.А.

  1. Разработка положения и мероприятий школьной акции «Здоровое питание-залог успеха»

сентябрь

Совет по питанию

  1. Отчёт о проведении школьной акции

2 раза в год (декабрь, май)

Совет по питанию

  1. Рассмотрение вопросов по развитию материальной базы столовой

2 раза в год

Совет по питанию,

Бернацкая И.А.

  1. Создание методической базы в помощь педагогам по работе с учащимися и родителями  по увеличению охвата горячим питанием учащихся.

В течение года

Совет по питанию

Комментарии:
Оставлять комментарии могут только авторизованные посетители.